ひふみ整骨院ブログ

もうすぐバレンタインデー! チョコレートの効果

2024.02.08
カテゴリー:栄養

こんにちは!

ひふみ整骨院です😊

つい最近お正月が来たと思ったらもうすぐバレンタインデーですね。

月日が経つのは本当にはやいです。

前回のブログでは節分にちなんで大豆のもつパワーについて紹介しましたが、今回はバレンタインデーにちなんでチョコレートを食べることで期待できる効果について紹介していきます。

 

チョコレートに含まれる成分と効能

チョコレートを食べることで期待できる効果がある成分は、チョコレートの主成分であるカカオ豆に含まれています。

カカオ豆の主な成分を紹介します。

・カカオポリフェノール

・テオブロミン

・オレイン酸

・ステアリン酸

・食物繊維

・ビタミン、ミネラル

など様々な成分が含まれています。

この中でも今回紹介したいのは『カカオポリフェノール』、『テオブロミン』、『オレイン酸』の3つです。

この3つの成分に期待できる効果を紹介します。

カカオポリフェノール

・アレルギーの抑制、疲労回復、血圧低下、ストレス解消、脂肪燃焼

・悪玉コレステロールの酸化を防ぐ

・動脈硬化の予防

テオブロミン

・集中力や記憶力を高める

・自律神経の調整、リラックス効果

・血圧を下げる効果

・利尿作用

オレイン酸

・血液中の悪玉コレステロールを減らす

・抗酸化作用による動脈硬化や高血圧の予防

・肌の潤いを保つ

 

とても魅力的な効果ばかりですね。

あまり知られていませんが、カカオはとても体にいいんです。

 

どんな種類のチョコレートでもいいの?

チョコレートはカカオだけだと苦いため、味やフレーバーなど食べやすくするために、砂糖やミルク、バニラ、レシチンも入っています。

先ほど紹介した成分の効果を期待したいなら、カカオ原材料の割合が高い『高カカオチョコレート』がおすすめです。

カカオ100%のものは苦みが強すぎるので、70~80%のチョコレートが苦みが強すぎずに食べやすくおすすめです。

 

1日どれくらい食べていいの?

国が推奨している栄養バランスガイドによると、菓子や嗜好品の目安量は1日200kcalとなっています。

カカオ70%100gの板チョコレートで約540kcalですので、200kcalで換算すると、1日約37gになるので板チョコ半分弱程度が目安です。

これを1日3~5回に分けて、食間に食べるのが良いでしょう。

高カカオチョコレートは一般的なチョコレートよりも高脂質で高カロリーです。

また、カフェインも約2~4倍ほど多いため、過剰摂取にならないようにしましょう。

 

バレンタインデー当日やその前後の日ではチョコレートを食べる機会が増えますよね。

上手にチョコレートを食べて素敵なバレンタインデーを過ごしてください!

 

 


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